Hochverarbeitete Lebensmittel erhöhen das Sterblichkeitsrisiko
Eine aktuelle Langzeitstudie, veröffentlicht in Clinical Nutrition, hat einen besorgniserregenden Zusammenhang zwischen dem Konsum ultra-verarbeiteter Lebensmittel (UPFs) und einem erhöhten Sterblichkeitsrisiko festgestellt, insbesondere bei Frauen. Diese Untersuchung, die über 27.000 Teilnehmer über mehr als 23...