• Podcast-Inhalte
• Nerd-Alert - Ein tiefgehender, aber verständlicher Einblick in den Metabolismus sekundärer Pflanzenstoffe
• Wer spricht hier eigentlich mit wem? Unsere Expertin und unser Experte
• Du willst unsere iüLabs-Produkte ausprobieren?

Wir freuen uns sehr, dass unser Gründer Dr. Wolfgang Brysch in einer neuen Episode des Epifood-Podcasts zu Gast war. Gemeinsam mit Alexandra von Epifood taucht er tief in das Ernährungskonzept „Eat the Rainbow“ ein und bringt spannende Einblicke zu sekundären Pflanzenstoffen und Entzündungen mit.

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Podcast-Inhalte

Wolfgang, der auf eine beeindruckende Karriere in der Medizin und Biotechnologie zurückblicken kann, teilt sein Wissen aus über 30 Jahren Erfahrung in diesem Bereich. Dabei behandeln er und Alexandra folgende wichtige Themen:

• Entzündung als Schutzfunktion des Körpers: Was passiert auf zellulärer Ebene? Warum sind Entzündungen grundsätzlich wichtig für uns, und wann können sie problematisch werden? Warum und wie ist Entzündung ein ganz normaler Prozess, der dem Altern zugrunde liegt?
• Sekundäre Pflanzenstoffe und ihre Rolle: Was sind eigentlich sekundäre Pflanzenstoffe und wie können sie bei Entzündungen helfen? Wolfgang erklärt, dass Pflanzen biochemische Schutzmechanismen entwickeln, um sich gegen externe Störfaktoren zu wehren. Diese „Biowaffen“ tun auch uns Menschen auf unterschiedlichste Weise gut. Fun Fact: Obwohl grüner Tee gewisse toxische Stoffe enthält, ist er dennoch gesundheitsfördernd.
• Das „Eat the Rainbow“-Konzept: Kann ich tatsächlich von der Farbe eines Lebensmittels auf seine gesundheitliche Wirkung schließen? Wolfgang und Alex beleuchten, wie farbenfrohe, pflanzliche Ernährung die Gesundheit unterstützt und wie man sie in den Alltag integrieren kann. Dabei betont Wolfgang immer wieder, dass weniger oft mehr sein kann, vor allem, wenn man viele verschiedene Pflanzenstoffe in kleinen Mengen miteinander kombiniert.
• Bio ist nicht immer besser: Wolfgang erläutert, warum Bio-Produkte zwar oft, aber nicht immer die bessere Wahl sind und worauf man wirklich achten sollte. Alex’ Tipp: Geh doch einfach mal auf den Wochenmarkt.
• Ergänzende Gesundheitstipps: Über „Eat the Rainbow“ hinaus – was kann man noch tun, um die Gesundheit zu unterstützen? Wolfgang gibt praktische Tipps, wie man seinen Körper optimal versorgt.
• Nahrungsergänzungsmittel erkennen und nutzen: Woran erkennt man gute Nahrungsergänzungsmittel, und wie können sie sinnvoll in die Ernährung integriert werden? Wolfgang spricht über die wichtigsten Vitamine und Pflanzenstoffe, die der Körper braucht, und woran man gute Kombiprodukte erkennt – aber auch, dass dies ganz schön schwer sein kann.

Nerd-Alert: Ein tiefgehender, aber verständlicher Einblick in den Metabolismus

Wolfgang und Alexandra steigen in die Details des menschlichen Metabolismus ein, erklären dabei aber alles so, dass es auch für Nicht-Wissenschaftler:innen nachvollziehbar bleibt. Am Ende der Episode versteht jede:r die Wissenschaft dahinter, warum eine bunte, pflanzliche Ernährung sinnvoll ist und wie Nahrungsergänzungsmittel die Gesundheit zusätzlich unterstützen können.

Wer spricht hier eigentlich mit wem?
Unsere Expertin und unser Experte

Über Epifood: Alexandra Stech und Felicitas Riederle von Epifood stehen für eine gesunde, ganzheitliche Ernährung. Ihr Blog ist bekannt für kreative Rezepte und Events, die gesundes Essen und Expertenwissen vereinen. Das Gespräch mit Wolfgang führte Alexandra.

Über Dr. Wolfgang Brysch: Wolfgang ist Mitgründer des Nahrungsergänzungsmittelherstellers iüLabs und hat eine beeindruckende akademische Laufbahn hinter sich, mit einem Doktortitel in Neurobiologie vom Max-Planck-Institut. Als Mitgründer mehrerer Biotech-Unternehmen ist er ein leidenschaftlicher Verfechter der positiven Wirkung von Naturstoffen und setzt sich für ihre Integration in die Standardmedizin ein.

Du willst unsere iüLabs-Produkte ausprobieren?

Für alle, die sich gegen Entzündungen wappnen möchten, ist iüMove genau das Richtige. iüMove enthält eine sorgfältig zusammengestellte Mischung aus entzündungshemmenden Inhaltsstoffen, die durch unsere SoluSmart®-Technologie in ihrer Wirksamkeit optimiert werden:

• Alpha-Liponsäure (120mg): Diese natürliche Substanz unterstützt nicht nur die Energieproduktion in den Zellen, sondern wirkt auch als starkes Antioxidans, das Entzündungen reduzieren kann.
• Curcumin (90mg): Der aktive Bestandteil der Kurkuma-Wurzel hat wissenschaftlich nachgewiesene antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.
• Boswellia Serrata (90mg): Bekannt als Weihrauch, könnte dieser Extrakt laut Studien entzündungshemmend und schmerzlindernd wirken.
• Ingwerextrakt (7,5mg): Enthält Gingerol, das für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und die Reduzierung von oxidativem Stress bekannt ist.
• Hanfsamenöl (60mg): Dieser Extrakt aus Hanfsamen hat nachweislich entzündungshemmende und schmerzlindernde Effekte, ohne psychoaktive Bestandteile.

Dank unserer SoluSmart®-Technologie werden diese bioaktiven Inhaltsstoffe optimal vom Körper aufgenommen, was ihre Wirkung verstärkt und Dir gezielt hilft, Entzündungen entgegenzuwirken.

Höre jetzt die neue Podcast-Folge und entdecke, wie „Eat the Rainbow“ und sekundäre Pflanzenstoffe Deine Gesundheit unterstützen können! 

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